1本を残して、やっと葉が枯れました。 植えるのが遅かったので、一本あたりこのくらいです。(茶色は種イモ、食べられません。)少ないね。 枯れていない芋には1センチ未満の芋しかついていません。(廃棄する残渣) 全部でこのくらいとれました。冬は煮物…
このままレンジで蒸し料理。水洗いして塩をふり、耐熱ガラス容器に蓋をして蒸気が出るまで蒸します。おいしいですよ!残りは冷凍します。
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