最低気温が一桁に

この前まで大丈夫だったサトイモの表面が低温などの影響で腐り始めました。

掘るのが間に合わなかった芋をほりあげて廃棄しました。

表面が黒くなっていますね。根がついていません。よく湿っているところの芋がこのようになっています。

こちらはサツマイモ「紅はるか」

ものすごく太っています。もう少し早く掘らねば。

甘くてねっとり系です。