これまではみのったものから収穫していましたが、一気にかたくなったので、これでおしまいです。実りすぎて、鞘が黄色くなっています。中の豆も緑から黒豆の皮に変化しています。枝豆は柔らかいうちの方が美味しいのですが、収穫時期は短期間なのが悩ましい。
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